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洋葱的健康吃法  

2018-05-28 14:30:01|  分类: 【美食美味】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自捕鱼者《洋葱的健康吃法》


在一些地方,洋葱被作为和葱姜蒜一样的物种,只用作调味,而在有些地方,洋葱则作为一种蔬菜,今天小编就为大家介绍几道洋葱做的美味。

洋葱拌木耳

洋葱这种神奇的物种,竟然还能做出这么多美味!

用料:黑木耳、洋葱、食盐、酱油、醋、香油、花椒油、辣椒油、花生粉、白糖、香菜

做法:

1、木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮;

2、泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份;

3、洋葱切薄片。香菜切碎;

4、洋葱木耳放入容器中,加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、凉拌酱油、醋、盐匙、糖、香油拌匀即可。

西红柿炒洋葱

洋葱这种神奇的物种,竟然还能做出这么多美味!

用料:西红柿、洋葱、牛肉、酱油、料酒、淀粉、杭椒、植物油

做法:

1、所有原料切片,牛肉用淀粉、料酒、酱油浆10分钟;

2、油烧热,先放牛肉炒变色,再放西红柿、圆葱,最后放辣椒。

炸洋葱圈

洋葱这种神奇的物种,竟然还能做出这么多美味!

用料:红葱头、面粉、鸡蛋、面包糠

做法:

1、洋葱横切成圈;圆圈宽度大约为1厘米左右;

2、切好的洋葱圈,加适量的胡椒粉和盐拌匀,放置1-2分钟;

3、准备好面粉、鸡蛋液、面包糠,将洋葱圈逐一沾上(面粉无需加水);

4、锅中烧热油,大火,炸至洋葱圈金黄,即可。

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